本日は秋の彼岸の入りです。「暑さ寒さも彼岸まで」といいますが、予報ではまだまだ残暑が厳しいと報道されています。
皆様におかれましてはご健勝のことと拝察しております。
さて、当社では環境問題に関する取り組みの中に食品ロス対策があります。
昼食に頂く美味しいお弁当。可能な限り食べ残しはしないようにというのはもちろんなのですが、それでも残ってしまったものに関しては、この度導入したバイオ式生ごみ処理機で投入された生ごみを毎日連続的に分解し、食品残渣(廃棄物)の削減に努めます。処理後のおがくずは堆肥などとして利用していきます。
また、災害時用に備蓄している非常食に関しては、賞味期限前の在庫入れ替え時に社員へ配布し無駄のない取り組みをしてます。